Dalla tavola alla tavolozza

Parole chiave
Cinque sensi, coloranti alimentari, esperimenti, fiaba, educazione all'immagine.

Destinatari
Percorso per il primo e il secondo anno della scuola primaria.

Durata
Due incontri di due ore ciascuno. In classe.

Finalità
- Scoprire la presenza di coloranti in alcuni prodotti di consumo frequente.
- Riflettere sul motivo della presenza dei coloranti negli alimenti.

Descrizione
L’aspetto di un alimento, e soprattutto il suo colore, incidono molto sulla scelta di un cibo.
Il racconto di una storia permette di porre l’attenzione sui coloranti alimentari, la cui presenza viene scoperta attraverso degli esperimenti.
L’utilizzo concreto di alimenti colorati consente ai bambini di stabilire un contatto diretto con il mondo dei coloranti.