Il pianeta di cioccolato

Parole chiave
Cacao, cinque sensi, fiaba, filiera, educazione al gusto.

Destinatari
Percorso per il primo, secondo e terzo anno della scuola primaria.

Durata
Due incontri di due ore ciascuno. In classe.

Finalità
• Fornire elementi conoscitivi sulla pianta e su alcune fasi di trasformazione del cacao
• Esplorare il cioccolato attraverso i sensi

Descrizione
Il cioccolato è uno degli alimenti preferiti da bambini e bambine.Ma lo conoscono davvero?

Attraverso la narrazione e il gioco, il percorso li accompagna alla scoperta del cacao e di come dalla pianta del cacao si arrivi al cioccolato e a tanti altri prodotti in vendita.

Si propone inoltre di affinare il gusto di bambini e bambine con una degustazione, stimolando una riflessione sui fattori che determinano le loro scelte.